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Arquivo por tag: Ano Novo

dez 31 2013

Feliz 2014!

2013 está dando adeus. Hoje é o dia de revermos nossas metas, verificar o que foi cumprido e fazer novas metas para o ano que está chegando. É dia de renovar as esperanças e as forças para começar um novo ciclo. O ano de 2013 foi especial. Especial em muitos sentidos e também foi o …

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dez 31 2013

Réveillon e suas superstições para a ceia

Revelar, despertar, acordar, esse é o significado do verbo francês réveiller, verbo de onde deriva a palavra Réveillon. Muitos acreditam que o final do ano é o fechamento de um ciclo e início de outro, então, nada melhor do que iniciar um ciclo com bons preságios. Toda  essa simbologia está presente nos alimentos que compõem …

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dez 31 2013

Sugestões para a Ceia de Ano Novo

Mais um ano vai embora para um novo ano chegar. A tradicional ceia de Reveillon é hoje! Já está com tudo preparado? Separei algumas receitas para deixar como sugestão para a ceia de hoje. Claro que os ingredientes tradicionais não podem faltar! Não sabe o significado dos pratos para a ceia de hoje? Confira nesse …

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dez 28 2013

Receita: Lombo de porco recheado e arroz com lentilha

Uma receita saborosa não só para a ceia de final de ano, mas para o almoço de domingo. Lombo de porco recheado acompanhado de arroz com lentilha.  Sim, porque a lentilha não pode faltar no dia 31.12 para que 2014 comece com tudo! Ingredientes Carne: 1 e 1/2 kg de lombo de porco com a …

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dez 28 2013

Receita: Salada de lentilha, batata e cenoura

No clima de final de ano, separei algumas receitas para a ceia de Ano Novo. Alguns ingredientes não podem faltar na ceia para começar o ano com o pé direito. Confira essa receita prática, saudável e saborosa. Ingredientes 250 g de lentilha Sal a gosto 1 folha de louro 200 g de batata 2 cenouras …

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dez 27 2013

Receita: Tabule de quinoa

A lentilha é  a estrela da ceia de final de ano. Ela não pode faltar em sua ceia se você quiser um 2014 cheio de dinheiro! Essa receita de Tabule com quinoa é fácil de fazer e bem apetitosa. Ingredientes 200 g de lentilhas verdes 200 g de quinoa 100 g de favas 2 xícaras …

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dez 26 2013

Receita: Salada de grãos

Salada de grãos, uma salada diferente, nutritiva e saborosa para complementar seu almoço/jantar ou ceia de Ano Novo. Ingredientes 1 1/2 xícara (chá) de grão-de-bico cozido 1 1/2 xícara (chá) de feijão branco cozido 1 xícara (chá) de lentilha cozida 1 cebola roxa cortada em fatias finas 2 tomates maduros, sem sementes, cortados em cubinhos …

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dez 26 2013

Receita: Arroz com lentilha e ervilha torta

Vamos incrementar o nosso arroz tradicional com lentilhas e ervilha? Domingo pede um almoço mais caprichado e essa receita também é uma ótima pedida para a ceia de Ano Novo. Que tal? Ingredientes 3 colheres (sopa) de manteiga 1 cebola grande picada 1 pimentão vermelho picado 2 talos de salsão picados 2 xícaras (chá) de …

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